Joroisten lähimetsistä käsin poimitut kantarellit on kuivattu hellävaraisesti, jotta niiden hienostunut maku, väri ja ravinteet säilyvät parhaimmillaan. Kuivattu kantarelli on säilötty luonnollisesti ilman lisä- tai säilöntäaineita.

Kantarelli tuo ruokiin umamia, ja kuivattuna sen maku tiivistyy entisestään. Yksi desilitra kuivattuja kantarelleja vastaa noin yhtä litraa tuoreita kantarelleja.

Käyttövinkki: Liota sieniä lämpimässä vedessä noin 15–30 minuuttia ennen käyttöä. Sopii täydellisesti kastikkeisiin, keittoihin, piirakoihin, risottoon ja pastaan. Myös liotusvesi kannattaa hyödyntää makuliemeksi. Jos haluat käyttää sieniä murekkeessa, piirakassa tai paistoksessa, voit murskata kuivatut sienet hienoksi ja käyttää ne maustejauheen tavoin, ilman liotusta.

Ainesosat:
100 % kuivattu kantarelli
Alkuperämaa: Suomi (Joroinen)

Säilytys: Kuivassa ja valolta suojattuna. Sulje pakkaus huolellisesti käytön jälkeen.