TILAUSTUOTE: Leipiä voit tilata suoraan Leipuri-Akalta itteltään numerosta 040 052 9948 tai tiedustelemalla sähköpostitse rauhaniemenraitilla@gmail.com

Rauhaniemen raitilla leivotaan vain hapanjuurella! Leivät leivotaan aina luomuraaka-aineista ja ilman lisättyä hiivaa. Kohotustyön tekee hapanjuuri. Meillä leivät leivotaan ajan kanssa, näiden leipien kanssa ei ole kiire mihinkään.

Lups-Akka on Rauhaniemen raitin leivistä vaalein, mutta ei kalpene tippaakaan tummempiensa rinnalla. Lups-Akka sisältää hieman hunajaa ja oliiviöljyä. Kuori leivässä on rutisevan rapea ja sisältä leipä on happaman makea, maista vaikka itse!

Ainesosat: luomuvehnäjauho, vesi, luomuhunaja, luomuoliiviöljy, suola

Paino n. 400g